admin | 17.01.2012
Тубер унцинатум е вторият вид зимен черен трюфел в България. Отново правим уточнение, че в Италия този сорт се счита за есенен вид. Но у нас това е вторият по разпространение зимен трюфел, който при по-меки зими се намира от септември до март. Той е разпространен в по-малко райони, но се намират добри количества. Най-добри […]
Category: Видове трюфели |
No Comments »
Етикети: tuber uncinatum, трюфели, цена трюфели, черен трюфел, черни трюфели
admin | 15.01.2012
Черен трюфел (Tuber Melanosporum) е трюфел, чиито сезон стартира през края на септември и приключва към края на зимата. Изключително качествен и ароматен е. Рядко се намира в България, нашият климат е по-хладен от този, в който вирее Тубер Меланоспорум. Бели трюфели
Category: Видове трюфели |
No Comments »
Етикети: tuber melanosporum, трюфели, цена трюфели, черен трюфел